କ୍ୟାରିୟର ଲାଇବ୍ରେରୀ · ଚାଷ, ଖାଦ୍ୟ ଓ ଜମି

ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଅପରେଟର

କଞ୍ଚା ଉତ୍ପାଦକୁ ସଂରକ୍ଷଣଯୋଗ୍ୟ ଓ ବିକ୍ରିଯୋଗ୍ୟ ଖାଦ୍ୟରେ ପରିଣତ କରିବା

ଏହି କାମରେ ଲୋକେ ପ୍ରକୃତରେ କ’ଣ କରନ୍ତି

ଖାଦ୍ୟ ସଫା, ବଛା, ପେଷା, ଶୁଖାଇବା, ପ୍ୟାକ୍ ଓ ସିଲ୍ କରୁଥିବା ମେସିନ ଚଳାଇବା। ସଫାସୁତୁରା ନିୟମ କଠୋର ଭାବରେ ମାନିବା, ଓଜନ ଓ ଗୁଣ ଯାଞ୍ଚ କରିବା, ବ୍ୟାଚ୍ ରେକର୍ଡ କରିବା, ଏବଂ ଲାଇନ୍ ଚଳାଇ ରଖିବା।

ଏହା ଆପଣଙ୍କୁ ଉପଯୁକ୍ତ ହୋଇପାରେ ଯଦି…

ଆପଣ ଧ୍ୟାନ ଦେଇ କାମ କରନ୍ତି, ପଦ୍ଧତି ଠିକ୍ ସେହିପରି ମାନନ୍ତି, ଏବଂ ପାଳି ଶେଷରେ ଏକ ସ୍ପଷ୍ଟ ଉତ୍ପାଦ ଦେଖିବା ଭଲ ଲାଗେ।

କଠିନ ଅଂଶ

କାରଖାନା କାମର ଅର୍ଥ ପାଳି, ଲମ୍ବା ସମୟ ଠିଆ ହେବା, ଏବଂ ଏକାଭଳି କାମ। ସଫାସୁତୁରା ନିୟମ କଠୋର ଓ ଇଚ୍ଛାଧୀନ ନୁହେଁ। ଅନେକ ୟୁନିଟ୍ ଋତୁ ନିର୍ଭର, ତେଣୁ ଫସଲ ସରିଲେ କାମ ବନ୍ଦ ହୋଇପାରେ।

ଆମେ ଏଗୁଡ଼ିକ ଦେଖାଉ କାରଣ ଆଉ କେହି ଦେଖାଇବେ ନାହିଁ।

ଏ ବିଷୟରେ ଲୋକେ କ’ଣ ଭୁଲ ବୁଝନ୍ତି

That it is unskilled. Operating and maintaining processing equipment properly is a recognised trade, and a trained operator is treated very differently from a casual labourer.

ଛୋଟ ସହରରେ ଏହା କିପରି ଦେଖାଯାଏ

Small processing units — rice mills, oil expellers, spice grinding, fruit pulping — exist in most market towns, and several run on government subsidy schemes for food processing.

ଏହି କାମ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପହଞ୍ଚିବାର ବାଟ

ପ୍ରାୟ ସବୁବେଳେ ଏକରୁ ଅଧିକ ବାଟ ଥାଏ, ଏବଂ ସବୁଠାରୁ ଶସ୍ତା ପ୍ରାୟତଃ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସମ୍ମାନିତ।

ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣରେ ଆଇଟିଆଇ

ଆଇଟିଆଇ ଟ୍ରେଡ୍ ପାଠ୍ୟକ୍ରମ · ନବମ ଓ ଦଶମ ଶ୍ରେଣୀ ରୁ ଆରମ୍ଭ ହୁଏ

ଔଦ୍ୟୋଗିକ ତାଲିମ ସଂସ୍ଥାନରେ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନ କିମ୍ବା ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣର ଏକ କିମ୍ବା ଦୁଇ ବର୍ଷର ପାଠ୍ୟକ୍ରମ।

କେତେ ସମୟ
2 ବର୍ଷ
କେତେ ଖର୍ଚ୍ଚ
ଏ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଯାଞ୍ଚ ହୋଇନାହିଁ
ଆପଣଙ୍କ ପାଖରେ ଉପଲବ୍ଧ?
ଜିଲ୍ଲା ସଦରମହକୁମାରେ

ଏହା କିପରି କରିବେ
ନିକଟତମ ସରକାରୀ ITI ଖୋଜି ଦେଖନ୍ତୁ ସେଠାରେ କେଉଁ ଖାଦ୍ୟ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ଟ୍ରେଡ୍ ଚାଲେ ଏବଂ ନାମଲେଖା ଫର୍ମ କେବେ ଖୋଲେ।

ଖାଦ୍ୟ ୟୁନିଟ୍‌ରେ ଅପ୍ରେଣ୍ଟିସସିପ୍

ଅପ୍ରେଣ୍ଟିସସିପ୍ (ରୋଜଗାର କରି ଶିଖନ୍ତୁ) · ନବମ ଓ ଦଶମ ଶ୍ରେଣୀ ରୁ ଆରମ୍ଭ ହୁଏ

ପଞ୍ଜୀକୃତ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ୟୁନିଟ୍‌ରେ କାମ କରୁ କରୁ ଶିଖନ୍ତୁ, ଅପ୍ରେଣ୍ଟିସସିପ୍ ଯୋଜନା ଅଧୀନରେ ଭତ୍ତା ସହିତ।

କେତେ ସମୟ
2 ବର୍ଷ
କେତେ ଖର୍ଚ୍ଚ
ଏ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଯାଞ୍ଚ ହୋଇନାହିଁ
ଆପଣଙ୍କ ପାଖରେ ଉପଲବ୍ଧ?
ଜିଲ୍ଲା ସଦରମହକୁମାରେ

ଏହା କିପରି କରିବେ
ଜାତୀୟ ଆପ୍ରେଣ୍ଟିସିପ୍ ପୋର୍ଟାଲରେ ନିଜ ଜିଲ୍ଲାର ପଞ୍ଜୀକୃତ ପ୍ରତିଷ୍ଠାନ ଖୋଜି ଦେଖନ୍ତୁ ସେମାନେ କେଉଁ ଟ୍ରେଡ୍ ନିଅନ୍ତି।

ଯେଉଁ କୌଶଳ ଏଠାରେ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ

ଅପରିହାର୍ଯ୍ୟ

ସୁରକ୍ଷିତ କାମ

ବିପଦକୁ ଆଗରୁ ଚିହ୍ନିବା, କାହାକୁ ଆଘାତ ଲାଗିବା ପୂର୍ବରୁ।

ଅପରିହାର୍ଯ୍ୟ

ସଠିକ୍ ମାପ

ଲମ୍ବ, ଓଜନ କିମ୍ବା ପରିମାଣ ଠିକ୍ ବାହାର କରିବା।

ଉପଯୋଗୀ

ସମ୍ବଳର ସତର୍କ ବ୍ୟବହାର

ସମାନ କାମ କମ୍ ପାଣି, ଇନ୍ଧନ ଓ ବିଜୁଳିରେ କରିବା।

ଉପଯୋଗୀ

ଅଳିଆ ପରିଚାଳନା

ଅଳିଆକୁ ଅଲଗା କରିବା, ପୁନର୍ବ୍ୟବହାର ଓ ଠିକ୍ ଭାବେ ନିଷ୍କାସନ।

ଦେଖନ୍ତୁ ଏହା ଆପଣଙ୍କ ପରିବାର ପାଇଁ ଠିକ୍ କି ନାହିଁ

ପାଠପଢ଼ା ବଡ଼ ହେବାର ପାଞ୍ଚ ଭାଗ ଭିତରୁ ଏକ। ଦେଖନ୍ତୁ ଆପଣଙ୍କ ପିଲା ପାଞ୍ଚଟିରେ କେମିତି ଅଛି, ତା ବୟସ ଅନୁସାରେ ଆଗକୁ କଣ ଚେଷ୍ଟା କରିବ, ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ଅଞ୍ଚଳରେ ତାର ସଠିକ୍ ଖର୍ଚ୍ଚ କେତେ ହେବ।

ମାଗଣାରେ ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ

ଉତ୍ସ

ସମାନ କାମ

ଆଧୁନିକ ଫସଲ ଚାଷୀ ଦୁଗ୍ଧ ଓ କୁକୁଡ଼ା ପାଳନ କର୍ମୀ